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okok~光是這個年菜的外袋就讓人看了超級喜氣洋洋…
鮮紅色的色彩真的很美…
還沒打開看菜色心情就超好的了… |
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這麼漂亮的提袋送禮很是體面…
過年過節就是要有大紅色的色彩來增添年節的歡樂氣氛咩… |
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裡頭的年菜除了龍鳳高湯和一刀肉外都有用塑膠盒包裝著…
這個塑膠盒和店裡所使用的外帶盒是一樣的…
所以在家料理好的年菜若為了方便也可以直接使用附贈的盒子做盛裝哦… |
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喜歡吃海鮮的我第一眼就被這紹興醉蝦所吸引…
又肥又大的體積光視覺就讓人好咖勳…
光是我一個人就足以秒殺這幾位蝦兒了XD… |
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大宅門干鍋鴨頭的年菜共有7菜1湯…
在乾鍋的部份共有豬腳、牛蛙、排骨三種可選擇…
喜歡吃什麼就任君挑選了喲… |
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首先看到的是「冬菇燒烤麩」…
這道加熱過後的冬菇香氣真的是香到爆炸…
入嘴後的口感更是讓人忍不住一塊接一塊…
而這道也是8道菜色裡唯一的素菜…
吃素的人就可盡量享用這一道了XD… |
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第二道馬上來看到店裡有名的干鍋菜色-「干鍋豬腳」了…
這盤菜色所配有的花椒相當迷人…
回甘時那微麻的口感直叫人難以忘懷…
不論是單吃還是配飯都超級適合滴… |
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加熱後的豬腳外皮依舊非常Q彈…
不一會的時間這盤就被秒殺了XD… |
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「御品一刀肉」還沒加熱時的金字塔模樣就讓我超好奇…
而加熱後的視覺效果更是驚為天人…
鹹中帶甜的醬汁更是身為螞蟻的我超愛的滋味…
真的是兼具美感和口感雙同享受的一道美味年菜!… |
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一刀肉的刀法絕對不是在家中可以輕易製作出來的…
外帶年菜的好處就是有著這樣的小驚喜…
只需要加熱就可以輕鬆端上桌…
不只方便又超美味!…
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兩隻肥美的「香魚甘露煮」是可以直接退冰後冷食的…
平常都在燒烤店吃烤香魚的我第一次吃到冷盤的感覺很特別…
而肚子裡那一顆顆的魚卵一整個就滿足感激昇… |
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接下來看到的就是我最愛的海鮮「紹興醉蝦」了…
醉蝦的塊頭光看就讓人很歡樂(灑花花~)…
不論是熱食或做成冷盤都很揪西… |
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蝦子的口感又新鮮又有彈性…
紹興的氣味也不會濃郁到讓人不敢入口…
整體的調味比例相當恰到好處… |
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「冰鎮油雞腿」也是冷盤的部份…
退冰後直接切盤就ok上桌…
接著再淋上附贈的油雞醬就超美味滴哩… |
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「鰻片櫻花蝦米糕」上頭的鰻魚片每片都超厚實…
除了鰻魚片外就連櫻花蝦也給的超大方…
加熱後兩者的香氣一同併發真的讓人口水直直流… |
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這一大盤的份量絕對8~10個人吃都沒問題…
喜歡鰻魚的人更是不能錯過這一道…
整個就是波棒的好吃!… |
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最後的「龍鳳高湯+香菇貢丸」不用另外再加配料我就超愛!…
因為光是湯頭就讓我喝上好幾碗了…
而香菇貢丸老媽則是一顆一顆的停都停不了手XDD…
最後一大包的高湯居然就在第一次加熱後就被我們喝光光到一滴不剩…
真的是有夠濃郁好喝的啦… |
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第一次吃外帶年菜的我就吃到如此美味的菜色真的好幸福…
大宅門干鍋鴨頭的外帶年菜不但好吃品質賣相也相當精緻…
CP值這麼高的年菜就一定要好好推薦給大家的…
今年除夕就讓大宅門一起陪伴渡過吧~~~…
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