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今年是起士公爵滿十週年的大日子,momo我從好幾年前在朋友的生日會上吃過起士公爵後就深深喜歡上他們家的乳酪蛋糕了,沒想到一轉眼的時間也邁向十週年了,美味的甜點果真在市場上經得起挑戰,期待下一個十年起士公爵能有更多的突破和新產品,momo我也會一直支持下去的^^,今天就來跟大家分享純粹原味乳酪蛋糕和靜岡熔岩抹茶布朗尼兩種口味,真的是好吃的不得了!…
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首先看到的是超士公爵的金字招牌「純粹原味乳酪蛋糕」,這款乳酪蛋糕最大的特色就是
無奶油」、「無鮮奶油」、「無澱粉」
無奶油、無鮮奶油、無麵粉、無澱粉、無玉米粉、無防腐劑、無化學香精香料、無動物膠,純粹的乳酪原味就是要讓人吃的到天然食材的原始風味,也讓人吃的更健康又安心…
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起士公爵的乳酪蛋糕所使用的是TATURA澳洲袋鼠乳酪,沒有任何除草劑和農藥殘留是非常天然的好食材,除此之外還選用歐美日規格品質最好最安全的殺菌液蛋,如此高規格的製作過程就是要讓消費者吃到最好又最美的乳酪蛋糕,用心讓人看的見也吃的到!…
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起士公爵的乳酪蛋糕有很多種吃法,分別有冷凍、冷藏或加熱三種方式,momo我個人最喜歡冷藏後的溫度口感,綿密又香濃的滋味在嘴裡化開相當的好吃,真的是好美味!…
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乳酪蛋糕裡有附上線刀,上面也有使用方法可以造著步驟使用,但若不習慣使用線刀的人還是可以用蛋糕刀來切,而想要切的漂亮的話就先把刀放置在85度C以上的熱水中約10秒,擦乾後再趁刀面還溫熱時切下蛋糕就可以呈現完美的切面囉!…
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起士公爵的保存方式冷凍可以7日冷藏則為4日,不過通常我都沒有冰到冰箱的機會往往帶回家的第一天就被大家搶食一空了XD,綿密的口感加上香濃的乳酪味道真的讓人有夠喜歡,我一次都可以自已吃掉超大一片哇哈哈哈…
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QQ跟我一樣都吃是個甜點控,我還沒拍完照她就已經拿好盤子在旁邊等了,完全就是一個識貨的小貪吃鬼呀XDD…
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再來看到的是「靜岡熔岩抹茶布朗尼」,這款蛋糕是世界唯一獲得米其林指南iTQi二星殊榮之布朗尼,使用的是日本純正靜岡抹茶粉再加上主廚不斷精研才誕生如此美味的抹茶布朗尼,濃郁的茶香絕對讓人一吃難忘!…
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momo我個人非常喜愛抹茶,所以對這款抹茶甜點相當期待,剛打開盒蓋時就可以聞到一股濃郁的抹茶味,真的是香氣鼻人太讓人流口水了!…
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起士公爵這款抹茶布朗尼還有融入白巧克力讓口感更為多元,每一口都紮實的口感讓人很滿足,就連不愛吃抹茶的姊姊都讚不絕口…
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momo我這顆抹茶布朗尼是直接從冷凍拿出放在常溫後退冰食用的,本來剛取出我就拿刀要切結果紮實到完全切不下去XD,真的是真材實料所言不假呀XDD…
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看這紮實又飽滿的切面就知道有多美味了,濃濃的茶香很銷魂,真的一吃就讓人停不了口…
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超士公爵的蛋糕每次吃都讓人感覺很幸福,真材實料的口感真的很美味,今年9/27台中中港店也開幕了,喜歡起士公爵的朋友以後購買就可更方便囉!…
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