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中堂燒肉位於前鎮區的一心路上…
這裡的車位非常的難找…
如果可以的話我想騎機車來會方便的多… |
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集合好後我們四個人就進去了…
中堂燒肉的座位空間比我想像中的還要小上許多…
左側的吧檯全是由服務生烤好端上桌供客人食用的…
不過我們四人想對面對的聊天…
所以就坐到後方的四人桌去了… |
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整個空間的座位真的是非常的小…小…小…XDDDDD…
對於常在高雄吃吃到飽的我們來說…
我一時間有種來到日本燒烤店的感覺XD… |
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菜單上的肉品大約分成四種口味,有原味、鹽蔥、椒鹽 、 烤肉醬…
我們大部分都點鹽蔥跟椒鹽…
邊點邊看到這菜單上的價位就可以確定今天的帳單會很驚人了… |
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單點燒肉的品質果真是有比較高一點…
用餐前還附上溼紙巾可使用…
而且還別於一般用塑膠袋包裝的紙巾… |
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因為桌子很小,所以火爐上桌時就可以感受到熱氣逼人XD…
而且這爐子一上桌桌子的空間又被占掉了不少…
很難想像等等一盤一盤的肉要往哪裡放了<( ̄oo, ̄)/… |
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萊姆沙瓦 120元
首先送上來的是我們各自點的飲品…
而這萊姆沙瓦是陳大哥點的,看起來實在有夠像一杯白開水…
裡頭冰塊非常的多…
這對很能喝飲料的人來說大概是一口就吸完的份量…
非常確定是跟清心走相同經營路線的… |
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可爾必思沙瓦 120元
這杯是我的,我喜歡喝可爾必思也很愛喝沙瓦…
兩種加在一起的味道是很不錯…
but同樣的冰塊太多也太小杯了…
往往我們吃燒肉時我都要無限的配上大量的飲料…
所以這杯只能一口一口的慢慢喝了XDDD… |
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熱烏龍茶 80元
熱茶一看就知道是小寶點的…
也是一樣小小一壺,不過可以回沖就是…
but據小寶大人口述回沖的第二泡跟白開水沒啥兩樣…
一整個就是冏到飲水機去了XDDD… |
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蔥鹽準備好終於要來烤肉片了…
剛剛的飲料已經讓我們受到不小的驚嚇…
希望等等不要再給我們致命的一擊了XDD… |
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泡菜 50元
吃燒肉少不了洋蔥當然也少不了泡菜…
中堂的泡菜口感頗為不錯…
但實在是有點給它太小盤了XDDD…
每塊肉都要搭配泡菜吃的話可能要再點上好幾盤… |
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椒鹽牛舌 200元
我不太敢吃牛舌,不過小寶大人非常的熱愛…
所以雖說不常吃,但我也看的出這牛舌真的薄如紙片…
幾乎到了挾子都快挾不起來的境界了XDDD…
重點是這每一張薄片一口就是50元…
我很確定中堂是燒肉界裡的茹絲葵了… |
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因為牛舌非常的薄,所以放在烤爐上一下子就熟了…
灑上點椒鹽的牛舌看起來的確非常的可口呀… |
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陳摸摸本身對牛舌就有點害怕…
所以這珍貴的一小口就讓給小寶大人了…
看小寶吃完馬上接著第二片的送入嘴中…
想必這牛舌雖貴但至少沒讓他失望就是啦!… |
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大腸頭 120元
大腸就很中我的點了…
口感相當的有咬勁,大腸的味道也很足夠…
同樣的也是量太少讓人有點哀傷… |
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上等牛五花 220元
這盤牛五花的油花很美,看上去就跟一幅畫一樣…
不過這幅畫似乎有點給它太小幅了點XDDD…
四個大人平均一人兩小塊加兩小口就沒了呀… |
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稍微烤過的牛五花非常的可口,but吃完後也非常的空虛…
真的是所謂的連塞牙縫都不夠的情況…
不過這要連點個3盤的話,600多大洋就要離我們遠去了…
實在是很驚人的數字呀… |
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豬五花 120元
這盤是烤肉醬的豬五花…
味道比較沒那麼的鮮美…
一整個就跟吃到飽的感覺差不多而已XD… |
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松阪豬 160元
同樣也是薄片的松阪豬味道是很可口…
but咬勁實在不滿足,一次吃個3片的話會被現場的人歐飛…
所以除了空虛以外還覺得隔外的冷阿XDD… |
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頂級法式羊小排 100元
四個人各點一隻的話400元又要離我們遠去了…
老實說羊小排好不好吃的關鍵在於烤的人的技術…
稍微烤一個過頭就會變得非常的硬…
我想我們就是發生降子的窘境了XDDDD… |
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要去除羊騷味的話可以加些檸檬上去…
我個人是不會害怕羊騷味,不過也非常的愛檸檬就是…
既然有那麼多切片的就要給它狂加呀!!… |
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可能我們烤的真的太過頭了…
羊肉的肉質沒有很軟嫩的fu~…
所以個人覺得吃起來soso而已… |
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北海道干貝 110元
干貝上桌時看起來就非常的Q彈…
一整個就覺得水份相當的充足…
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同樣的不要烤太久以免湯汁都烤乾了…
外表稍微微焦時就可以入口啦… |
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●店家資訊
餐廳名稱:中堂燒肉
地址:高雄市前鎮區一心二路67號
電話: 07-5368687
營業時間:PM5:30~PM23:00 |
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