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因為今天是各自出發前往的…
出門時我才問小寶要去吃的鵝肉店店名叫什麼…
小寶也不是很清楚是啥…
只說叫鵝肉什麼亭的…
好吧…那就叫鵝肉亭好了…
廢話…難不成有人會說是亭鵝肉嗎…
一路上就不停的聽小寶說,很遠…很遠…很遠…耶…
哎喲,上回我為了要去台南吃大吉燒肉…
都快放棄兩萬五的案子不接了…
這區區一趟嘉義算什麼呢…
而且要不是這次專程來民雄吃鴨肉…
我從來都不知道原來這裡的鵝肉店這麼多…
印像中講到民雄就只會想到民雄鬼屋而已…
導航的路線快接近目的地時就開始塞車了…
這時候同時看到兩間叫鵝肉町跟鵝肉亭的店…
這…這…
鵝肉町、鵝肉亭,傻傻分不清楚… |
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打電話問了一下後才知道是這間比較小間,不過紅色招牌更醒目的…
名字會取這麼像當然是有點淵源…
鵝肉町的剁鵝師父已有20幾年的剁鵝經驗…
曾在民雄鵝肉亭料理…
後來由於經營理念不同,元老廚師就帶領其它師父一起開了民雄鵝肉町…
兩家都很有名氣,不過元老廚師已經到鵝肉町去了…
所以千萬不要走錯哦!!… |
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才剛走進去就被這滿滿的人潮擠爆了…
陳momo是很愛吃肉…
不過鵝肉我到是很少吃…
看到這人潮很驚訝原來這麼多人愛吃鵝肉呀… |
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牆壁畫的還滿花俏的…
看到這白天鵝我一直想到天鵝湖…
不過天鵝湖是在舞台上翩翩起舞…
而我們等等是要在菜桌上大快朵頤…
呵呵呵…光想就開心… |
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店裡的人真的很多…
從進門就沒看到剁鵝師父停手過… |
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再往裡面走一點空間比較寬敞…
我們就坐在後面的角落邊… |
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因為我跟小寶比較晚到…
進店時店家已把菜色都端上桌了…
火速的拍完照後馬上就開動啦…
滿滿的一桌菜很豐富…
放在我眼前的先是這盤乾麵…
不過這乾麵吃起來的味道比較淡…
吃了一小碗後我就轉戰其它盤了… |
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乾麵不優就換麵線…
這麵線就有比乾麵好吃多了…
用鵝油拌的麵線吃起來很清爽…
我一連就吃了兩碗去了… |
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接著以為乾麵又上來一盤…
仔細一看這麵條不一樣…
是鵝油拌意麵…
這也有比乾麵好吃…
比較滋潤,也比較有味道… |
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我一向都比較喜歡吃麵食類的東西…
這碗鵝油拌飯就被小寶吃去了…
據小寶說跟麵線吃起來的感覺差不多…
有拌鵝油的味道都還不錯… |
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再來就是今天的主角鵝肉啦…
這端上來的時候大家都驚呼連連…
第一次看到把鵝肉切的這麼薄的…
不虧是有數十年功力的師父才有這如此高的功力呀… |
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這鵝肉真的可以給五個燈的滿分…
一口咬下去肉質超鮮美的,肉汁超多而且很有彈性…
不沾醬吃的時候也不會有死鹹的味道…
沾了醬更是風味絕佳…
才三兩下的功夫馬上就被一掃而空了… |
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看那鵝肉上的亮澤度就知道有多滋潤…
真的一點都不乾澀…
所以完全不會卡牙齒…
吃起來超級優質的…
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吃完了鵝肉後當然要來點青菜…
這盤荳芽菜乍看很像下面還有乾麵的樣子…
一開始小軒就誤以為這盤是乾麵…
夾了一會後才發現是荳芽而被尼力笑北七…
這時我邊夾我的乾麵邊想小軒這個白痴有夠蠢的…
一方面邊看我的碗裡怎麼荳芽越來越多…
才正要轉頭跟小寶說這盤荳芽很多耶,你一定不敢吃(小寶不敢吃荳芽)…
然後猛然一驚…
幹!!我夾的就是那盤荳芽呀…
我的天呀…
北七的最高竟界不就是身為北七而不覺是北七嗎…
我完全把這北七的竟界發揮的淋漓盡致…
看來下界幫主非我莫屬了…
(眾人:妳已經是了,恭喜幫主,賀喜幫主~~)…
(我:謝謝~~謝謝大家~~(頻頻拭淚),能獲得這幫主的頭銜,
首先我要感謝我的父母把我身得如此的北七)… |
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吃完了狀似乾麵的荳芽後(還不錯吃),我就要開始進攻米血了…
這米血剛咬一口時就有發覺狀況不對…
ㄜ…好像有點硬…
本來想說應該是我夾的那塊而已…
後來又夾了一塊…
這…好,我確定他是走吃了威爾鋼路線的…
太硬了,不是很喜歡… |
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米血的旁邊就放了這盤我喜歡的綜合切盤…
裡面有鵝肝、鵝心和鵝腱…
這三樣都非常的好吃…
鵝肝是我的最愛…
不過這的肝腱很Q…
咬起來超有彈性我很喜歡… |
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不過基本上三樣好吃的程度差不多…
這盤是既鵝肉之下今天的第二名… |
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鵝腸是小寶很喜歡的…
不過這盤離我們比較遠,所以沒有吃到很多…
雖然味道有較淡…
但是口感很脆,也不錯吃… |
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再來是今天的第三名魚卵…
以前我很不敢吃這個…
後來才知道加沙拉超級好吃…
雖然有點飽了我還是吃了很多… |
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高麗菜我就很喜歡…
吃起來很脆,很甜…
可能是有加了鵝油的關系整盤是有比較油一點…
但沒關系,我最愛的就是油膩膩呀… |
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韭菜是我害怕的蔬菜植物排名前三名的…
所以這我完全不敢吃…
而且安娜還說吃韭菜會縮奶…
靠!!都沒奶了還縮…
我還是繼續保持不敢吃的狀態好了… |
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最後的鵝肉貢丸湯我只吃了鵝丸而已…
不錯吃…
咬起來QQ的很有彈性… |
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一群人吃這一大桌還真飽…
整桌吃完最讓我難忘的還是鵝肉的味道… |
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今天吃完這鵝肉大餐很開心…
下回來民雄鬼屋時我還會再來一次…
師父的好刀工真是讓我大開眼界…
跟小寶講好下回來其它的配菜都不點…
就一人一隻全鵝就好了…
嗯,相信愛吃肉的我們一定吃的完,哈哈…
接下來的後記是~~~~~~尼力要結婚啦!!!!~~~ |
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第一次看到謝卡還有手繪的…
真的太可愛了啦…
對照下就是真人版跟卡通版…
尼力真的很用心…
謝卡上的圖真的每個人看了都喜歡… |
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禮盒有白色跟紫色的…
前天才從尼力的網誌看到說白色的比較漂亮所以都送女生…
但因為小寶是男的,所以我們拿到的是紫色…
嗯…那個…尼力…
我是女的呀>////////////<(小寶我要把你切了,我也想要白色呀)…
不過看在包紅色的是小寶的份上我們當然是以男生為主…
(小寶:陳momo是你要包的你忘記了嗎)… |
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禮盒打開有三層…
大多數都是我喜歡吃的…
不過才開封沒多久已經被小寶吃的差不多了…
尼力真的是一個很好的女生…
連我都想娶她了(認真)…
在這裡當然要祝福尼力跟致中哥永遠幸福哦…
尼力3月份在馬里斯藝術空間有個展…
喜歡尼力的一定要趕快去看…
真希望有天我也能有個展展出…
不過是說…
我的展覽是要叫,燒肉的藝術嗎…
不對,應該是要…
挖~讓我們一起吃燒肉…
噗…這種展我看下輩子再說吧… |
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