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老姐上回拍婚紗時也來到Ballavita做拍攝…
一直以來對Ballavita的建築跟程設都很喜歡…
所以特別早到了活動現場在裡頭多逛了一下…
在這裡逛逛的步伐實在是很舒服呀!… |
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今天Hotels.com的活動辦在Fooshion食尚攝影棚…
很開心今日前往的朋友都是認識的居多…
so一進入食尚攝影棚後我們就先換上圍裙…
因為今天除了可以詳盡的聽到大中華區行銷總監為大家詳盡介紹Hotels.com以外…
更要跟帥主廚一同做兩道甜點…
整個活動也太豐富太讓人開心了!… |
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每個人的座位上都已先擺好一份Hotels.com的資料和做甜點的材料…
一早就出門還沒吃早餐的我光看到這甜點材料就餓到想先吃了阿XDDD… |
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在活動還沒開始前momo先在坐位上大略看了Hotels.com的資料…
才清楚的了解到Hotels.com在我們生活旅遊中是佔了多麼重要的地位…
目前Hotels.com在全球70個國家共設有85個網站…
在成長最快速的亞洲區共設有10種語言所運行的15個網站…
除此之外Hotels.com所提供的6大項卓越服務更是超優質,分別有…
◎在200個國家中擁有超過16.5萬間飯店的選擇
◎忠實客戶獎賞計劃(領先業界的最佳回饋計畫)
◎行動裝置APP
◎超過700萬則旅客評語
◎20000萬筆優惠選擇
◎保證價格最低(買貴退還差價)
wow~~~這麼優化的網站當然要好好介紹給大家知道囉!… |
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今天為我們講解的是Hotels.com的大中華總監Jessica…
一開始先介紹了Hotels.com創立以來為旅遊的遊客所帶來的便利性…
而除了Hotels.com官網外還有生活中非常便捷的行動裝置APP…
可在iPhone、iPad、Android、Symbian、Meego、Windows系統做使用…
如今已超過1500萬次的用戶下載…
有了APP系統走到哪都可以隨時利用手機做線上訂房真的很方便…
可見Hotels.com已多深入民心了阿!… |
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Hotels.com點入後的首頁簡單明瞭相當好操作…
而且分類的相當仔細…
讓用戶可以清楚快速的找到自已所要的旅遊規畫… |
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除此之外,Hotels.com為回饋忠實客戶…
特別計畫出「住十晚,送一晚」的獎賞計畫…
除了可在85000多家合作飯店進行兌換外…
最重要的是無限期,旅客也無須選擇同一家連鎖飯店做入住…
舉例來說若一名商務人士每周定期出差香港和中國一次…
以10晚X2個月=20晚累積住宿…
這樣的累積就可和老婆/朋友享受到2晚東京免費住宿…
wow~~~這麼優質的好康一定是要多加利用的呀!… |
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而在2012年Hotels.com首次將台灣納入研究對象「飯店價格指數報告」(Hotel Price Index)…
研究結果顯示…
台灣人在2012年最喜愛的旅遊的景點為東京…
其次分別為大阪、香港、京都、首爾、曼谷、上海、倫敦、新加坡、巴黎…
除了日本很常去之外,對於其它國家都是末來我們一一要去攻略的阿XDDD… |
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在Hotels.com所訂房的旅客可即時做確認並隨時出發…
擁有全球165000家飯店可供選擇可滿足不同旅客需求…
預定飯店的管道相當多元…
可在電腦、手機或平板電腦APP做訂房…
廣泛做用的便捷性可想而知是多麼方便… |
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在場的大家聽完總監的說明後都對Hotels.com更加的了解了…
無疑在這場活動結束後往後的旅程momo我都會用Hotels.com來做訂房啦XDD…
雖說很早以前就聽過Hotels.com這個網站…
但都還沒有實際的操作使用過它,真的是有種相見恨晚的fu~阿!… |
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看完了超實用的Hotels.com解說後…
接下來就是今天的甜點創作啦!…
今天的甜點課程是扣住Hotels.com飯店價格指數報告中所分析台灣人最喜愛的海外旅遊景點…
在這料理的過程中就像一場甜點旅行…
也像飛到當地遊玩的美食時光…
重點是還能跟帥主廚一同做甜點真是太high森了…
光是看主廚的料理過程就像是在賞一幅畫的美妙呀XDDD… |
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除了帥主廚外還有美女主廚…
我一直覺得美女主廚好有張子怡的味道…
現在真的是型男正妹料理單元就是了,哇哈哈哈哈!… |
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第一道我們做的是「草莓大福」…
光是看那紅通通的草莓就讓人快流口水了…
而現場的大家幾乎也都是第一次做草莓大福…
過程真的是太新鮮太有趣了… |
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一開始用牛奶和大福粉拌勻蒸熟放涼後的外皮要一直不斷的按壓搓揉…
現在也終於知道大福草莓為什麼都賣的這麼貴了…
這看似簡單的過程實際上是非常費工的呀!… |
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外皮揉好後接著就要放入紅豆泥和草莓…
吼吼吼~~這畫面看起來實在是太超過了啦!… |
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kok~~~約過了半個多小時後草莓大福就完成囉!!!…
這看似非常成功的表面其實在底部收口的地方都非常的掉漆XDD…
but對於第一次做草莓大福的我們來說已經是非常滿意的狀態了…
之後在家就可以自已嘗試做的更漂亮滴!… |
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過程中看帥主廚料理真的有夠開心…
人帥做什麼果然看起來都超有質感的XDD… |
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第二道是「法式草莓薄餅佐香草冰淇淋」…
陳momo我雖然不愛吃甜點…
但這薄餅是我人生的愛菜之一呀!…
在還沒加入任何佐料時我就很想乾吃把它吃完了XD… |
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好,請忽略左上角因為要拍照的關系都快燒焦了我們都沒注意到…
我想在做薄餅的同時我們可能內心深處也非常想做個銅鑼燒就是了XDD… |
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帥主廚在醬汁上點火的畫面真的太酷了…
瞬間燃起的火苗讓大看了都目不轉睛的… |
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做好的薄餅最後還要加上枊丁和新鮮藍莓…
是說這兩項調味料實在叫人好想乾吃哦XDDD… |
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登登登登~~~~這盤成品一完成我都覺得可以出去開店了XD…
狀態看起來就波棒到極點了阿!… |
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最後的馬卡龍甜點是主廚為我們精心設計的…
上頭還有Hotels.com的字樣…
而這馬卡龍很不一樣的地方在於除了甜的外還有鹹的馬上龍哦!…
wow~是有沒有給它這麼特別呀… |
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這次很開心的參加了Hotels.com的活動…
momo大學畢業後就比較常出國…
所以聽完了Hotels.com的網站說明更確定了它為旅遊所帶來的便捷性…
相信以後的出國絕對都少不了Hotels.com的幫助啦!… |
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