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御膳煲養生雞湯的實體店面位在台北小巨蛋站附近,之前北上時有跟朋友一起去喝過,湯頭跟肉質都相當美味,所以回來後就一直念念不忘,後來上網查才發現
御膳煲養生雞湯
御膳煲養生雞湯也有推出宅配養生雞湯,對我這台中人而言真是一大福音,之後不用出遠門就可以在家享用熱騰騰的雞湯囉!…
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momo我這次喝的三款雞湯分別有首烏煲雞湯、蒜頭煲雞湯和鮑魚竹笙雞,這三款雞湯都是我一直以來很喜歡的湯頭口味,收到宅配的當天我就先加熱了首烏煲雞湯來享用,剛好正逢冷颼颼的天氣喝個雞湯真的很暖和…
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御膳煲養生雞湯都是遵循古法熬燉而且無添加人工甘味的鮮美雞湯,首烏煲雞湯還沒喝時我還在想多少應該會有點苦澀味,但實際在經過多種中藥材並搭配濃郁雞湯熬燉後就變得相當温潤回甘,肉品的部分則都是選用雞腿肉,每一塊都相當飽滿又大塊…
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肉質吃起來跟現煮的雞湯一樣美味,每一口雞肉都吃的肉汁又有咬勁,一口肉一口湯的組合真的是超棒!…
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湯頭的部分真的很甘甜鮮美,裡頭除了雞高湯和首烏外還有當歸、川芎、熟地、桂枝、灸甘草、枸杞、食鹽,這些都是對人體溫補很棒的中藥材,我個人都超愛的!…
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再接下來看到的蒜頭煲雞湯是老姊最喜歡的,蒜頭本身就是具有提升免疫力和預防感冒的功效,同時也能清理排除血液中的毒素所以有「血管清道夫」的美名,雞湯喝起來有濃郁的蒜香味但不會有
辛辣和嗆鼻氣
辛辣和嗆鼻的氣味,只會越喝越順口,越喝越回甘…
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加熱後的蒜頭煲雞湯真的香到不行,在拍照的時候口水都快滴下來,怎麼可以這麼香啦XDDD… |
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蒜頭跟肉一起入口層次很豐富,煮熟後的蒜頭口感很綿密有點像馬鈴薯,連QQ都很喜歡吃…
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雞腿肉真的很好吃,momo我是個很喜歡吃肉的人,所以肉的品質好壞一吃就知道,御膳煲養生雞湯的肉質真的就是極品中的極品!…
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最後看到的鮑魚竹笙雞湯所使用的食材真的很厲害,裡頭的
乾螺鮑
乾螺鮑是從香港訂購進口港人專門用來煲湯的,因此整碗湯品除了有香醇的雞湯外,更有螺鮑的鮮甜味及竹笙爽脆的口感,一碗就可以讓人吃飽飽!…
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配料多的雞湯吃起來真的讓人很滿足,除了單喝外也可以自行加入其它配料或麵線等食材,是不是超讚的!…
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螺鮑跟竹笙為整碗雞湯增添了不少風味,我很喜歡竹笙脆脆的口感,和雞湯一起入口真的好美味!…
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御膳煲養生雞湯的冷凍雞湯包加熱就可以即食方便又美味,不用出門就可以在家享用好喝的雞湯真的很幸福,非常推薦給大家喲!…
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