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店面非常的大,因為蚊子非常多的關系…
所以店家用綠色的圍幕把門外圍了起來…
降子坐在外面休息時才不會受到蚊兄的攻擊︿( ̄︶ ̄)︿… |
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因為大山河有做喜宴辦桌的場子,所以桌椅都滿華麗的<( ̄︶ ̄)>…
降子不管散客或是辦桌時都不用麻煩再換桌… |
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店裡有一間大包廂,讓人吃驚的是有一張可以容納將近20人的大圓桌…
這是老闆特別從大陸運回來的,我還還頭一回看到這巨型桌呀… |
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老闆兼主廚的師傅參加過各種大大小小不同的比賽…
廚藝之了得自然不在話下嘍~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)… |
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大山河的價位我個人覺得有點偏中高…
不過吃過師傅做的料理後我就一點都不覺得貴了…
一整個值回票價呀… |
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韭菜蝦餅 40元/個
蝦餅剛端上來時沒聞到啥咪蝦味…
看賣相也只是普普而已╮(╯▽╰)╭…
沒想到切開後裡頭的內餡可不得了了… |
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用筷子挾時才發現這蝦餅的重量滿重的,看來真的是真材實料呀… |
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快看這橫切面,紮實到連縫隙都沒有呀…
實在是太超過的畫面啦… |
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每一口都咬的到肥嫩的鮮蝦…
韭菜一入口後馬上散發濃濃的香氣,好吃到我都要升天了… |
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蝦餅下方舖的高麗菜搭配醬汁一樣優質…
第一道就讓我流下幸福的眼淚了XDDD… |
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肥腸燒千里 480元/盤
老實說這盤肥腸的價格是有比較威風一點(⊙o⊙) …
老闆當下有為我們解說他獨特的地方是在哪裡…
不過是說時間已經有點久了,除了印像它非常好吃之外其餘的都忘了一乾二淨(歐飛)…
總之吃過不會後悔的啦… |
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肥腸外層燒的很乾,但裡頭卻不失滋潤的口感…
真的是好威好神呀~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)~… |
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壽司的海苔跟一般店家用的很不一樣…
大山河的海苔放了一段時間後也不會軟掉…
老闆說明是使用了比市售更昂貴的海苔包醋飯…
真是每一個細節都照顧到的好廚師… |
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飽足感很夠的壽司,吃到這裡我的戰力就快沒了XDD… |
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最後這個咖啡凍是我年度排行榜的冠軍甜點…
要知道陳摸摸只要是任何有關咖啡的的食材一定是拒絕╭( ̄m ̄*)╮…
沒想到這咖啡凍的味道適中,一入口的鮮、嫩、香、Q所有想的到的詞句都來了…
是怎樣也做的太好吃了吧… |
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一層一層的咖啡凍既美觀又好吃…
雖然賣價一個20元也不是挺便宜…
因為我大約一塊就一口了XDDDD…
but這味道真的太讓我回味了︿( ̄︶ ̄)︿…
下回再到里港時我一定要再回大山河好好品嚐其它的料理…
這真的實在是讓我太驚奇的一家餐廳啦… |
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