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momo今天要介紹的是囍味手工即食料理…
試吃的產品組合共有4樣…
分別為金錢蝦餅、打拋豬、綠咖哩雞、泰式酸辣湯底…
這四樣都是我超喜歡的泰式料理,收到的當下真的超開心的…
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第一項食品看到的是金錢蝦餅…
料理過程先倒入約50c.c.的油,中火加熱至冒煙後就可將蝦餅放入…
接著再煎到稍微金黃色後再翻面,大約30秒至1分鐘後就可輕鬆上桌了…
是不是超簡單又方便,整個省時又省力呀!…
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囍味的金錢蝦餅真的非常好吃…
蝦味很重用料很實在,香氣也很濃郁…
而且每塊蝦餅厚度都直逼2公分,採用的更是新鮮活草蝦處理打成泥…
Q彈的口感蝦汁飽滿,最後再加上特調梅醬香酥不膩真的有夠美味的啦…
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接下來看到的是泰式打拋豬(微辣)…
囍味的打拋豬是嚴選台灣溫體黃金比例豬絞肉並由泰國直送皇家秘製香料配比…
不過辣不死鹹絕對是下飯好幫手,和市面上販售的冷凍產品完全不同哦!…
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泰式打拋豬的料理方式可以用電鍋加熱或微波加熱即可…
而因為產品沒有加防腐劑,所以建議開封後就盡速食用完畢…
但這說真的這麼好吃的打拋豬根本一上桌就被秒殺一空了…
完全不可能有回冰的可能性呀XDDDD…
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看完了泰式打拋豬後接下來看到的就是正宗泰式綠咖哩雞了…
這個綠咖哩雞可是泰國御廚調配而成的…
內容物還特別加入泰國進口茄子「馬可」,回感帶點甜又帶點辣…
不論是配飯或沾麵包吃都非常對味,濃濃的椰奶香更是讓人一吃就停不下來…
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momo我最喜歡把各種配料都淋到飯上一起吃…
盛了一盤白飯後就把打拋豬和綠咖哩雞各裝一半在飯上…
老媽一直叫我慢慢吃又沒人跟我搶…
但我就喜歡把食物全加在一起看起來才美味呀XDDD…
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最後看到的是泰式酸辣鍋湯底(酸辣湯底+乾香料+特調檸檬奶水)…
這個湯底momo我真的超級推薦,湯頭完全不輸外頭正宗泰式餐廳的味道…
想加什麼食材就隨自已開心,像momo我就什麼都加,整個就覺得很滿足XD…
but如果要吃最正宗的泰式酸辣鍋就是加入蝦子、蛤蠣、小番茄、透抽、蟹肉、菇類、冬粉等…
除了美味我實在找不出其它形容詞了呀!!!…
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料理的過程先加入800c.c的水,等水滾後再加入香料包…
接著再放入已事先準備好的各式食材…
最後還可依個人喜好撒上香菜末或擠入新鮮檸檬汁…
一鍋香噴噴的泰式酸辣鍋湯就可上桌囉…
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雖說momo我才剛吃完一大盤打拋豬+綠咖哩飯…
但一看到這鍋湯我立馬又餓起來了…
泰式酸辣湯的湯頭真的是有夠香…
喝了一口後立馬就去廚房拿出大碗再裝一碗喝起來XD…
這麼好喝的泰式酸辣鍋湯不喝就真的很對不起呀哈哈哈哈…
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囍味手工即時料理整體的口感都讓我非常喜愛…
沒想到像這樣在家自行加熱的牽品也能做的如此美味…
對喜歡吃泰式料理的人一定要試看看這味道…
即方便又不麻煩,吃完更是讓人回味無窮呀!!!…
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