|
|
momo我這回要分享的是買一送一超值嚐鮮組,裡頭分別有活凍白蝦黃金級2盒(台灣)、無刺虱目魚肚5片(台灣)、挪威鯖魚5片(挪威),保存期限可以長達12個月,所以趁著買一送一當然是要用力給它買起來的啦哈哈哈…
|
|
|
|
首先看到的是無刺虱目魚肚的部分,這款虱目魚在捕撈後全程都是以低溫作業並急速處理冷凍後才能保障新鮮,而無刺虱目魚肚也已有人工去刺過,但在食用時還是要注意小刺殘留哦!…
|
|
|
|
料理的方式可以乾煎、氣炸、薑絲魚湯、魚肚粥、清蒸、紅燒、滷魚肚等,變化相當多元,我跟家郡都是吃乾煎的方式,肉質相當細緻也完全沒有魚腥味,真的是非常好吃…
|
|
|
|
再接下來看到的是挪威鯖魚,這款挪威鯖魚是來自寒冷無汙染的挪威海域,豐富的油脂只需簡單的煎烤就非常美味,除此之外因鯖魚含有豐富且大量的維生素礦物質、維生素D、B2、鋅、鐵質、牛磺酸等,其中DHA跟EPA含量更僅次於鮪魚而已,但在價格上相對便宜許多,所以有著CP值最高魚種的美稱…
|
|
|
|
簡單的乾煎對很忙碌的我來說是最容易且美味的料理方式,不用幾分鐘的時間就可以新鮮上桌,補充優質的營養就是這麼方便又快速…
|
|
|
|
momo我在煎煮時油都放的比較少,所以表皮會比較容易有破損的現象,不過這完全不會影響肉質的美味口感,我跟家郡每次都是一人一條的迅速秒殺哈哈哈…
|
|
|
|
|
再最後看到的活凍白蝦黃金級絕對是愛吃蝦子的人不能錯過的,這款白蝦是有經過SGS檢驗完全無藥物及重金屬殘留,更拒絕使用保鮮劑並堅持當季產銷完畢,將最天然無添加的蝦子直接送到消費者的餐桌是蝦起家海鮮舖對產品的堅持,品嘗的時候絕對可以放100個心…
|
|
|
|
蝦起家海鮮舖的的蝦子因為沒有添加保鮮劑,所以建議料理前十分鐘再以流水退冰,這樣賣相與新鮮度才能保持在最佳狀態喲…
|
|
|
|
白蝦是屬於低脂且高蛋白的食材,所以經由簡單的川燙就可以同時兼顧營養與美味,momo我在煮火鍋或煮麵時就都會加幾隻進去,整個畫面就是色香味俱全呀…
|
|
|
|
肥美的白蝦口感相當Q彈又鮮美,優質的蝦子果真是會讓人一吃就愛上,口感也真的是棒到沒話說…
|
|
|
|
台灣在地蝦農自已友善養殖的無毒白蝦品質實在好到讓人相當敬佩,如此優質的白蝦絕對是要大力支持的呀…
|
|
|
|
這次品嘗蝦起家海鮮舖的三款海鮮都讓人相當滿意,好品質才敢真心分享給大家,喜歡吃海鮮的人一定不能錯過哦…
|
|
|
|
|
|
|
|