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本來以為打開只有鳳梨酥而已…
沒想到還有金月亮跟福芋餅…
雖然這次的重點在鳳梨酥,但光看到福芋餅我眼睛就火速亮了起來啦( ̄︶ ̄)↗…
陳摸摸一整個很愛吃芋頭做的任何產品呀… |
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今天的三個主角,還沒到中秋節就可以先吃到中秋月餅,一整個幸福呀… |
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這陣子新聞不斷的播送陸客來台最愛的伴手禮非鳳梨酥莫屬了…
不但外盒精緻美觀,糕餅更是有著令人讚讚的口感跟滋味…
一整個就是要邊吃邊流淚了呀(喂喂~)…
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因為「金月亮」這個名字很有趣…
所以就決定先來吃看看這口感…
開封時馬上聞到一股奶黃香,光聞味道CP值就很高啦… |
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一整個很手殘,切的不是很漂亮XDDD…
不過這一點都不影響「金月亮」吃起來的口感…
金月亮的內餡是選用法國鮮奶油製成的…
口感相當的綿密軟嫩,吃一口就深深愛上它了呀… |
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接著就是今天的主角鳳梨酥…
滿福堂的鳳梨酥有著台灣頂級小金磚的封號…
說到這稱號可不是空穴來風的…
在用料的差異和製作方法上是要經過48小時的細火熬煮…
過程不加任何水份而成的鳳梨酥纖維質及酵素比任何品種鳳梨還要豐富…
營養價值極高讓人一口接一口的呀︿( ̄︶ ̄)︿… |
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看這橫切面的內餡就知道有多飽滿了…
外層的皮吃起來酥脆帶有奶香,內餡則是微酸的果肉…
兩者混合在一起口感絕佳,一整個超讚…
※福滿堂鳳梨酥獎項紀錄
●贏得2009台北鳳梨酥文化節嘉年華會金創獎
●榮獲第四屆鳳梨酥大賽金創獎
●榮獲2009精緻商品禮盒金獎
●榮獲2010鳳梨酥伴手禮及古早餅伴手禮名店
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最後一樣是我最愛的福芋餅,說到這福芋餅真是覺看就要流口水了…
上頭印著大大的「芋頭」兩個字光看就開心呀… |
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一樣是切的很手殘再+1XDDDDD…
不過那一切開撲鼻而來的芋頭香氣實在有夠幸福的啦…
這次試吃的滿福堂糕餅味道都很不賴︿( ̄︶ ̄)︿…
下回到台北時一定要親自到店裡再看看其它的商品…
這種百年老店就是讓人這麼的執著阿… |
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